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台湾有什么好吃的小吃 不可辜负的让人心情愉悦的美食

2020-03-24

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蚵仔煎蚵仔煎是台湾最具知名度的小吃,在电视剧《转角遇到爱》里面,男主角就是卖蚵仔煎的,那时候镜头每当切到蚵仔煎,就勾的人无视男女主,只对着美食流口水啊,幻想能吃到这个小吃。若是当年有弹幕,大概都被想吃想吃舔屏舔屏给刷屏了吧。蚵仔煎是以蚵仔、番薯粉、韭菜、鸡蛋等为主要食材制成的,入口松软,又有煎香味,混杂着蚵仔的鲜美,韭菜的清香,真的是好吃到舌头都要吞下去了。

台湾有什么好吃的小吃

凤梨酥凤梨酥大概是最受人欢迎的台式伴手礼了,外观美丽大气,味道又极佳。酥脆的饼皮包裹着炒的甜而不腻的菠萝馅等馅料,咬一口,入口即化,口感丰富,馅料滑顺不粘牙,又有极细微的纤维感,可以说是非常享受了。现在凤梨酥并不仅是菠萝馅了,各种口味的馅料都有,因此若你去台湾,要带些凤梨酥的话,可要认真看下馅料是什么了。

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盐酥鸡盐酥鸡是遍布台湾的一种小吃,若你在夜市时候出门,必定能找到一家在卖盐酥鸡的。盐酥鸡一如其名,是把腌制好的鸡肉用淀粉一裹,下入油锅煎的酥脆的美食。做好后,香飘十里,勾得人口水直流,尝一口,更是外酥里嫩,极为好吃,尤其是鲜嫩而不弹牙的鸡肉被咬到那一刻更是感动的人泪流盈眶,简直是太好吃了吧,从此总是要在经过摊子的时候来一份盐酥鸡满足内心欲望。因而这道小吃极具上瘾性,吃了就难以逃脱它的魔爪了。

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担仔面担仔面是台湾极具特色的一种面食,其所用面条并不稀奇,稀奇的是它的浇头。它的浇头是特制的肉臊和用虾子煮制的汤头,把面条往浇头里一拌,便是满口鲜香,回味无穷,鲜的人眉毛都要掉下来了,且虽然又是虾又是肉,但神奇的吃再多也不会觉得腻味。这其中的秘密大概是唯有一脉相承的担仔面传人才知道了。作为普通人我们能做的就是去餐馆,点它,点它,再点它,点到觉得已经过瘾为止。但若下次再想食用,就得看是否还身在台湾了。

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