当前位置: 首页 >> 特色美食

山药乌鸡汤的营养价值

2020-03-24

来源:

人气:0

一、山药乌鸡汤的营养价值 二、山药乌鸡汤的热量 三、山药乌鸡汤的宜忌人群山药乌鸡汤的营养价值山药乌鸡汤是一道由乌鸡和山药为主要食材做成的菜品山药乌鸡汤的营养价值具体如下、山药.、山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右不含脂肪蛋白质含量较红薯高。.、山药的主要成分是淀粉其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精糊精可以帮助消化所以山药是可以生吃的芋类食品。.、山药含有多种微量元素其中钾的含量较高所含维生素的种类和数量较少几乎不含胡萝卜素。.、山药的叶是胡萝卜素的极好来源也是钙、铁、维生素的良好来源。.、每克山药含有热量大卡、蛋白质.克、脂肪.克、碳水化合物.克、膳食纤维.克、维生素微克、胡萝卜素微克、维生素.毫克、维生素.毫克、烟酸.毫克、维生素毫克、维生素.毫克、钙毫克、磷毫克、钾毫克、钠.毫克、镁毫克、铁.毫克、锌.毫克、硒.微克、铜.毫克、锰.毫克。、乌鸡现代医学研究乌鸡内含丰富的黑色素蛋白质族维生素等种氨基酸和种微量元素其中烟酸、维生素、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉胆固醇和脂肪含量却很低乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡而且含铁元素也比普通鸡高很多是营养价值极高的滋补品。与一般鸡肉相比乌鸡有种氨基酸其蛋白质、维生素、烟酸、维生素、磷、铁、钾、钠的含量更高而胆固醇和脂肪含量则很少难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”所以乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。山药乌鸡汤的热量每克山药乌鸡汤含有热量大卡此类菜肴通常较为清淡热量较低减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。山药乌鸡汤的宜忌人群、什么人能吃山药乌鸡汤一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。、什么人不能吃山药乌鸡汤感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者、有急性菌痢肠炎者忌食乌鸡此外体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食用。

TAG:
相关内容